❦HBで作って・・冷凍リンゴジャム❦
Description
りんごを刻んで砂糖とレモン汁を入れて・・・スイッチを押すだけ!りんご消費にも♪
材料
作り方
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HBに切ったりんご、上白糖、ポッカレモンを入れて軽く混ぜ、ジャムコース 1時間半でスイッチオン!
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その間に鍋にビンとフタを入れ水から沸騰させて少し煮て、煮沸消毒。
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HBで出来上がったジャムの周りに散っているりんごを取り除く。
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キレイなリンゴジャムの出来上がりです。
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ジャムが出来たらビンに移して蓋をして粗熱が取れたら冷凍庫へ。
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食べるときはきれいなスプーンで取り分け、またビンを冷凍庫へ。
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シャーベット状のリンゴジャムを使う分だけ小皿に取り分け、レンジ500Wで10秒~様子を見て解凍して使う。
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ヨーグルトに乗せても◎
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食べる分だけラップに包んで小分け冷凍しても。
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miyuki12さんが白いグレープさんのレシピID:1948014「林檎チョコトースト」とコラボしてくれました!ありが㌧
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2013.6.14
王林&信濃ゴールドで作ってみました♪
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itsubooさんが皮入りで赤いタイプにしてくれました♪凄く美味しそうです。
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手順2→余裕があれば、こまめにホームベーカリーの釜のまわりについているリンゴを中に入れてあげるといいです。
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コツ・ポイント
冷蔵保存では心配なので冷凍庫で保存してます。
シャーベット状態で固まらないのでいいです。
時間がある方は、手順2で時々ケース内の周囲に散らばっているりんごを何度かスプーンなどでジャム中に入れてやると手順4が少なくて済むと思います。
シャーベット状態で固まらないのでいいです。
時間がある方は、手順2で時々ケース内の周囲に散らばっているりんごを何度かスプーンなどでジャム中に入れてやると手順4が少なくて済むと思います。
このレシピの生い立ち
りんごを大量に貰い消費しようとHBのほかのジャムのレシビを参考に作ってみました。レシピID:668412の味噌の冷凍を参考にジャムも試したら凍りませんでした。