グリルで簡単!手羽先の塩焼きの画像

Description

居酒屋メニュー定番の手羽先の塩焼きを自宅のグリルで焼きました♪

材料 (8本分)

適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    手羽先はさっと水で洗い、キッチンペーパーなどで水気をふき取ります。塩コショウしましょう。

  2. 2

    写真

    魚焼きグリルの網に手羽先を並べます。一回で並べきれない場合は二回にわけましょう。弱火で5分くらい焼きます。

  3. 3

    写真

    2がキツネ色になったらひっくり返し同じように5分位焼きます。

  4. 4

    写真

    再びひっくりかえし弱火で5分を繰り返し表面がぱりっとなったら完成です

  5. 5

    2013.6.1話題入りしました(*^_^*)
    つくレポ送って下さった皆様、本当に有難うございます(^-^)

コツ・ポイント

グリルで焼く場合は、焦げやすいので弱火でゆっくり焼きましょう。
焼いてる最中に油と一緒に塩が流れてしまうので、若干多めに塩をふりかけてください。

このレシピの生い立ち

手羽先も色々な調理方法がありますが、塩焼きが簡単で一番好きです♪
レシピID : 2178290 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まうんてんらいす
2回目!シンプルで美味しいです♪
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☆ichika*☆
香ばしくてとっても美味しかったです^^ごちそうさまでした♡
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MOKUROU
皮はパリパリ、身はプリプリで美味しかったです^^また食べたいです!
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ブンミツ
出来たて味見。ウマウマです!ヤケドした!

つくレポ有難うございます(´ω`*)とっても美味しそうです♪