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青梗菜とえりんぎを一口大に切る。
豚肉を炒め(テフロンでない場合は少量の油を使用)、火が通ったらえりんぎと青梗菜を加える。
青梗菜がしんなりしてきたら、鶏がらスープ、塩コショウで味を調える。
水溶き片栗粉を加え、多少水分が飛んでとろみがつくまで炒める。
2013.7.9つくれぽ10人話題入り♪ありがとうございます^^
カサ増しにもやしは大活躍ですね★レポ感謝です!
人参が入ると彩りが鮮やかになりますね!レポ感謝です!
きのこ類はいろいろミクスすると美味しいですよ~^^レポ感謝!
人参入れると色合いがきれいでいいですねっ★レポ感謝!