鶏肉とじゃがいもの胡麻味噌炒めの画像

Description

胡麻味噌風味がおいしい♡

材料 (3~4人分)

150~200g
1本
☆みそ
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょうが(すりおろす)
1かけ
すりごま
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、★を揉み込み10分位おく。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらす
    レンチンで箸が通る位に柔らかくしておく。
    ねぎは斜め切り。

  3. 3

    フライパンに油を少々熱して、鶏肉を炒める。
    色が変わって火が入ったら、じゃがいも、ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    ☆の調味料とすりごまを入れて混ぜ合わせて完成です!

コツ・ポイント

すりごまはお好みで加減して下さい(^^)

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたレシピをアレンジして出来た一品です!
レシピID : 2179005 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みっちみるき
全体的に私好み☆おいしーい♡♡絶対リピします(*≧艸≦)♪

嬉しいコメントありがとうございます(❛ᴗ❛人)♥れぽ感謝‼︎

初れぽ
写真
emi0015
倍量で製作。胡麻味噌が美味しいと息子のご飯が止まりません〜。

ほうれん草inかな?息子ちゃまに喜んで頂けて感激です(^^)