お弁当のおかず
＊鈴かすてｒａ＊
作り方
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1
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ひじきの煮物はひじきをよく戻して人参と炒め、めんつゆで味付けをしました。
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2
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グラタンは、玉ねぎと鶏肉とマカロニを炒めて市販のホワイトソースをかけて焼きました。
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3
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焼きそばは、１玉19円の麺にもやし、玉ねぎ、ピーマンを入れて焼きそばソースで味付けしました。
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4
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野菜類も玉ねぎやもやし、ピーマンは買ったときに切ってジップロックにいれて野菜炒め用に冷凍ストックしています。
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コツ・ポイント
野菜を切る手間をはぶくため、野菜は切って小分けにして冷凍、晩のおかずは、必ずアルミケースに少しキープしています。加熱調理済みなので、自然解凍でおｋ！
このレシピの生い立ち
仕事がキツくなってきて、娘も高校に進学し時間的にも、経済的にもヤバしで、節約するとすれば食費でしょ！ということで・・・頑張りま~す（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊鈴かすてｒａ＊
