干し人参
のんきのこ
作り方
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1
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人参を細切りのスライサーで切る。
ざるや網に入れ天日干しにする。
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2
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2~3日でからからになります♪
乾燥すると人参2本分すべてがざるひとつでこれ位です。
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コツ・ポイント
包丁で千切りにすると、厚みにばらつきがあり均一に乾かなくなるので、スライサーを使ってください。
このレシピの生い立ち
天日干しにすると日持ちがいいので作ってみました。
393万
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人参を細切りのスライサーで切る。
ざるや網に入れ天日干しにする。
2~3日でからからになります♪
乾燥すると人参2本分すべてがざるひとつでこれ位です。