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みじん切りにした大根の葉をごま油でいためていきます。中火くらいでいいと思います
ゴマを入れて、よくいため水分が飛んでさらさらになり、少し色が変わってきたら火を止めて、だし醤油を入れよくからめてで完成。
ありがとうございます。娘たちも大好物です