◆小松菜と鶏肉の豆板醤炒め
ユミタロウ
作り方
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1
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鶏肉は一口大の大きさに切って片栗粉をまぶしておく。
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2
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小松菜はカットしてよく洗い水気を切っておく。
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3
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フライパンに油を引いて鶏肉を炒めて火が通ったら小松菜、タレを入れて炒めて完成。
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コツ・ポイント
鶏肉を片栗粉にまぶしてぷるぷる食感にする。
このレシピの生い立ち
小松菜のアレンジおかず
(
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393万
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ユミタロウ
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鶏肉は一口大の大きさに切って片栗粉をまぶしておく。
小松菜はカットしてよく洗い水気を切っておく。
フライパンに油を引いて鶏肉を炒めて火が通ったら小松菜、タレを入れて炒めて完成。