春キャベツポタージュ♪の画像

Description

新玉ねぎプラスで甘みも増します☆

材料

中1個
豆乳+水
250ml
コンソメキューブ
1個
バター
適量
塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    春キャベツはざく切り、新玉ねぎはスライス→電子レンジで2分ほど熱をとおす→豆乳+水を混ぜミキサーにかける。

  2. 2

    写真

    鍋に入れコンソメキューブ、バターで味つけ。最後に塩コショウで味を整える。パセリを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

味つけはお好みで増減して下さい。
バターが多いほどコクが出ます。

このレシピの生い立ち

春キャベツ、新玉ねぎなど春食材大好きなので~!
レシピID : 2180153 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
acoito
短時間にできて、おいしかったです。(*≧∀≦*)

ありがとうございます☆美味しそうな色です♪