ジューサーで簡単!本格・飲むヨーグルト

ジューサーで簡単!本格・飲むヨーグルトの画像

Description

ヨーグルトとフルーツから出た水分だけで、市販品のような濃くて美味しい飲むヨーグルトが出来ちゃいます。

材料 (大グラス1杯)

200g(ビヒダス半分)
砂糖
小さじ1〜2杯
お好きなフルーツ(例)
作り方の例参照

作り方

  1. 1

    市販のヨーグルトと砂糖、お好みの果物をジューサーに入れる。

    ※今回はビヒダスを使用。

  2. 2

    30秒程度回して、完全に液体になれば完成!

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    ※柑橘系の果物は包丁で外の厚皮をむいて⇒

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    一口大にカットしながら、筋や種を出来る範囲で取り除きジューサーに入れます。

  5. 5

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    ストロベリー味
    (苺5個)
    ※定番味ですが、やっぱりお勧め!

  6. 6

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    バナナ味
    (バナナ2/3本)
    ※他の果実に比べドロっとしやすい。

  7. 7

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    アップル味
    (りんご1/4個)
    ※果肉が残る事があるので長めに回す。さっぱり味でお勧め!

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    パイナップル味
    (パイン1/8個)
    ※サラサラ系飲料になります。

  9. 9

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    デコポン味
    (小デコポン1個)
    ※果実の袋の繊維が残りやすいので、長めに回す。サラサラ系飲料になります。

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    バナナ&ストロベリーミックス味
    (苺3個、バナナ1/2本)

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    アップル&ストロベリー味
    (りんご1/4個、苺3個)

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    バナナ&きな粉味
    (バナナ2/3本、きな粉大さじ1杯)
    ※栄養価を高め朝の一杯にと。個人的には好きだけど...。

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    キウイ味
    (緑キウイ1個)
    ※さっぱり味でお勧め!

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    ゴールドキウイ味
    (ゴールドキウイ1個)
    ※ヨーグルトとの相性は緑キウイの方が良いかも?(私見)

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    ぶどう味(緑)
    (トンプソン10粒)
    ※トンプソンは種無しで皮ごと食べられるので直接入れられます。さっぱり味でお勧め!

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    ぶどう味(紫)
    (クリムゾン10粒)
    ※クリムゾンは種無しで皮ごと食べられるので直接入れられます。やや皮が残りやすい。

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    オレンジ味
    (3のカット法で1個)
    ※サラサラ系飲料になります。薄皮の繊維が残らないよう長めに回す。

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    グレープフルーツルビー味
    (3のカット法で1個)
    ※サラサラ系飲料になります。薄皮の繊維が残らぬよう長めに回す。

  19. 19

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    キウイ&ストロベリー味
    (緑キウイ1個&苺1個)
    ※美味しかった同士を組み合せるも想像通りの味。キウイが強すぎた。汗。

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    ドラゴンフルーツ味
    (ドラゴンフルーツ1/4個)
    ※食べる時には感じないピーマンのような青臭さが前面に出てイマイチ。汗。

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    レモンの蜂蜜漬け味
    スライスしたレモン1個分を蜂蜜に3日以上漬けたもの)
    ※厚皮の繊維がちょびちょび残ります。

コツ・ポイント

残念なフルーツの消費にぴったりです。
果物の甘さに合わせて、お好みで砂糖の量を調整してください。
ヨーグルト、果物は冷やしておいたほうがさっぱりして美味しくなります。

このレシピの生い立ち

残念なイチゴを美味しく食べたいと、ヨーグルトに入れたが、ふっと、まるごとジューサーに入れたらどうなるかと思い試してみた。
レシピID : 2180379 公開日 : 13/04/06 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (5人)
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ハチコーン
今日はバナナで!!!色々なフルーツで試してみますね♪

サッパリ系果実もお勧めです!是非色々お試しを♪嬉レポ感謝~!

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なっち船長
バナナときな粉で作✿ヨーグルトの酸味が美味しくて好きです♡

美味しそうなオムライスランチ!そんなお供に嬉し♪レポ感謝!

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tommy 0304
バナナで♡飲むYGですね♪娘も美味しいとごくごく御馳走様です!

娘さんも気に入って下さったようで嬉!お試し下さり&れぽ感謝♪

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ぽにえ
リピ♡インド料理に合わせて作りました♡今日はパインで♡美味感謝♡

ラッシーみたいでインド料理にも合いますよね!パインりぴ感謝!