もちもちパンケーキ♪の画像

Description

モッチリおいしいパンケーキ♪

材料 (作りやすい分量)

薄力粉(ドルチェ)+BP
150g+3g
砂糖
20g
全卵+牛乳
130g
サラダ油
15g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    薄力粉、BP,砂糖、塩は合わせて振るっておく。

  2. 2

    ボウルにヨーグルトと卵と牛乳を合わせたものを入れよくまぜあわせる。

  3. 3

    良く混ざったら①の粉類をいれてさっくりと混ぜ、サラダ油を最後に入れる。

  4. 4

    フライパンにオイルを少し塗り熱したら、濡れ布巾の上で荒熱を取り生地を流しいれる。

  5. 5

    弱火でゆっくり狐色になるまで焼いたらひっくり返して同じく焼く。

コツ・ポイント

生地は火にかける前に入れたほうがこげにくいです。

このレシピの生い立ち

ノルディックウエアのパンケーキパンを買ったのでこれを使っておいしいパンケーキを焼いてみました。
レシピID : 2180389 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート