二層ビオでミルクゼリーの画像

Description

二層ビオと牛乳でゼリー。ビオのジャムがおいしいポイントです

材料 (小さ目ココット型4個分)

二層ビオ
1個
200㏄
砂糖
10g
ゼラチン用の水
30cc
小さ目ビスケット
4枚から8枚くらい

作り方

  1. 1

    水30ccに5gの粉ゼラチンを振り入れて、10文ほど置く。

  2. 2

    写真

    小さな器にビスケットを入れる、1枚から2枚ほど。お好みで増やしてください

  3. 3

    写真

    2層ビオをスプーンですくい、ビスケットの上に乗せます

  4. 4

    1のゼラチン液をレンジで溶かす。20秒から30秒ほど。沸騰しないように気を付けてください。

  5. 5

    牛乳に砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。砂糖がとけたら4のゼラチン液を入れて、よく混ぜる。

  6. 6

    写真

    5の牛乳液を3の器に静かに注ぎます。。一晩冷蔵庫で寝かせます。

コツ・ポイント

中のビスケットが柔らかくなるまで一晩冷蔵庫で寝かせます。

このレシピの生い立ち

2層ビオのジャムが多めに入っているので、ゼリーに混ぜてもおいしいのではと。。
レシピID : 2180597 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

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