ヘルシー♥米粉と豆乳の抹茶パウンドケーキ

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   ●は合わせてふるっておきます。

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   別のボウルにバターを入れ電子レンジの解凍モードで30秒ほど温め柔らかくして混ぜる。

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   オーブンは180度に温めておく。

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   2に砂糖、卵、豆乳の順に入れその都度よ～く混ぜる。

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   さらに1を入れてよ～く混ぜる。

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   油又はバターを塗ったパウンド型に流し入れ、（クッキングシートを０敷いてもOK）180度のオーブンで40分焼いたら完成！

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   15分くらい焼いたところで、包丁で真ん中に切れ目を入れるとキレイに焼けます♪今回はホイップクリームを添えてみました♪

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   冷蔵庫に入れると少し固くなるので食べる前にレンジで10秒ほど温めるとふんわりします＾＾

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち