明太バターパスタ
♪かぶる♪
作り方
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1
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鍋にたっぷりお湯を沸かし塩を入れパスタと人参を茹でる
豚肉に塩・胡椒をふる
明太子をほぐしておく
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2
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人参を銀杏切りにする
しめじは小分けにしてクッキングペーパーで軽く拭く
玉葱はスライスする
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3
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茹で上がったパスタにバター大匙１をからめる
フライパンを熱し大匙１のバターを入れる
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4
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豚肉を炒め玉葱を炒め人参を入れ、すぐにしめじを入れる
ボウルに炒めた材料を入れパスタを入れ明太子を入れてからめる
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コツ・ポイント
玉葱にバターをコーティングする形で炒める
パスタにバターをからめる時はまんべんなく
パスタにバターをからめる時はまんべんなく
このレシピの生い立ち
明太子を大量に貰ったので使い切る為に・・・ｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪かぶる♪
