焼きたらこふわ卵うどん

☆下準備★
きゅうりと玉ねぎを切っておく。
※お好みで切って大丈夫です！！

うどんはレンジで温める。
大きめのフライパンに油をすこしひいて、豚肉を炒める。少し火が通ったら、塩コショウをふる。

豚肉に火が通ったら、玉ねぎをいれる。
写真ぐらいに玉ねぎが小麦色になったらうどんをいれる。

明太子は包丁で切っておく。味付けが完了したら、明太子をいれ、よく混ぜる。

ふわ卵をつくる。卵に塩・生クリーム・
を入れて、よく混ぜ、チーズを手で切り、入れる。

スクランブルエッグのように、混ぜて出来上がり！