レンジで♪ナスのオランダ煮の画像

Description

ナスを甘辛く♪レンジで簡単に味がしみて美味しいですよ。

材料

3本
★醤油
大さじ1,5
★砂糖
大さじ2
★ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ナスを乱切りにして水にさらして、スチームロースター(耐熱容器に隙間を空けてラップ)へ入れる。

  2. 2

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    ★を加えて、混ぜる。フタをしてレンジで5分加熱する。

  3. 3

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    レンジから取り出して、混ぜて再びレンジで3分加熱する。ナスが全体的に火が通るまで様子を見ながら加熱して下さい。

コツ・ポイント

スチームロースターが無い場合は耐熱容器に隙間を空けてラップをかけて作って下さいね。きっちりフタをすると汁気が多くなります。お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたレシピをレンジで挑戦してみました。
レシピID : 2181629 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
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☆とん吉☆
揚げずにレンチンだけで作れるのは助かります!じゅわっと汁のしみた茄子が美味しい〜(๑´ڡ`๑)
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クックFSETJU☆
揚げてから煮付ける手間がレンジで出来るなんて楽チンだし美味しい!

つくれぽ、ありがとうございます☆彩りもよくて、美味しそうです

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ymym5
味が染みていて美味しかったです♪

つくれぽ、ありがとう♫とても、美味しそう。簡単なので是非また

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reiko1783
お鍋で作るより味が染みていてビックリ!!とても美味しかったです♡

つくれぽ、ありがとう♪お鍋よりも手軽ですよね。ぜひまた^_−