椎茸と牛肉の中華風炒め☆
作り方
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1
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先に☆の片栗粉と水を溶いて、準備しておく!
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2
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牛肉を油をひいた鍋で炒め、火が通ったら椎茸とネギを投入し、また炒める!
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3
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ある程度炒めた所で、コチュジャン→酒→みりん→焼き肉のタレを投入し、また炒める!
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4
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最後に、火を弱めにして、最初に作っていた☆を鍋に投入し、素早くかき混ぜれば完成☆
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コツ・ポイント
テレビ見ながら作っても大丈夫なぐらい簡単です(^ω^)←
このレシピの生い立ち
ご飯が進む美味しいおかずを考えました(^ω^)
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