季節のごちそう!!竹の子ごはん
つんツール
作り方
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1
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米ともち米を研ぎ、炊飯器の指定の分量の水を入れ、★の酒・醤油・昆布を加えて炊きます。
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2
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材料をお好みの大きさに切ります。
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3
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鍋に具材を入れ、酒大2・みりん大1・つゆの素大2・だしの素小1で煮る。しんなりしたら火を止め、蓋したままおいておきます。
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4
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炊けたごはんに混ぜるだけ～。(具材の水分を入れすぎないように注意して下さい。)
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コツ・ポイント
具材を別の鍋で作って、炊けたごはんに混ぜるだけの簡単メニューです。具材を混ぜるときの煮汁の入れすぎに気を付けて。
このレシピの生い立ち
もち米入りの混ぜごはんは子供たちに大人気！我が家では季節に関係なく作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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