たらば蟹残り身パスタの画像

Description

蟹って食べきれないときあるよねー

材料 (2人分)

タラバの胴体のみ
1匹
上記から
取れるだけ身を
上記から
取れるだけ卵分
2人分
適量
コンソメ
適量
バター
適量
オリーブオイル
適量
適量
コショウ
適量
バジル
適量
ローリエ
適量
時片栗粉
少々
大玉1/4

作り方

  1. 1

    タラバの身を、バジル、塩、コショウ、オリーブオイルで和えておきます。

  2. 2

    ソースは、玉ねぎを炒めて、カロリー考えてバター入れてもうまい。タラバの卵、牛乳、トマト、コンソメ、塩、コショウで整えて。

  3. 3

    あとは、パスタをソースに絡めて、ほんの少し水溶き片栗粉であえてー盛り付けにタラバの実をのせてー

コツ・ポイント

ソースにローズマリー入れてもうまい。あと、赤ワイン少々入れたかったなー

このレシピの生い立ち

残ったタラバの身体部分で
レシピID : 2182656 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/04/10

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