ホットヨーグルトカプレーゼの画像

Description

「レシピひろがるプレーン」は加熱しても形残るんです。
冷たいカプレーゼも良いけど、アツアツも美味♪

材料 (2~3人分)

「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」
1個
2個
1個
塩こしょう
適宜
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」・湯むきしたトマト・アボカドは1㎝厚さに切る。

  2. 2

    写真

    1を耐熱容器に交互に並べ、塩こしょうし、オリーブオイルかけたら、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    写真

    ※「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」を使用しました。
    強めに水切りしたヨーグルトでも作れます。

コツ・ポイント

材料は同じ厚さに切ります。
こしょうは粗挽きが良いです。
ヨーグルト使用でさっぱりなので、アボカドを合わせました。アボカドは切って直ぐに焼かない場合は、レモン汁かけて、変色を防いで下さい。
トースターで焼く時間は1000wで7~8分位です。

このレシピの生い立ち

カプレーゼは普通冷たい物ですが、ある時焼いてみたら、温かい物も美味しく、両方作るように。
モニター当選した「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」はしっかりしているので、焼いても形が残ると思い、ホットカプレーゼにしました。
レシピID : 2182857 公開日 : 13/04/07 更新日 : 13/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
修行中なこまち
簡単で おいしかったです( ´艸`)♬

ホットカプレーゼ気に入って頂け嬉しいです。作って下さり有難う