ホットヨーグルトカプレーゼ
作り方
コツ・ポイント
材料は同じ厚さに切ります。
こしょうは粗挽きが良いです。
ヨーグルト使用でさっぱりなので、アボカドを合わせました。アボカドは切って直ぐに焼かない場合は、レモン汁かけて、変色を防いで下さい。
トースターで焼く時間は1000wで7~8分位です。
こしょうは粗挽きが良いです。
ヨーグルト使用でさっぱりなので、アボカドを合わせました。アボカドは切って直ぐに焼かない場合は、レモン汁かけて、変色を防いで下さい。
トースターで焼く時間は1000wで7~8分位です。
このレシピの生い立ち
カプレーゼは普通冷たい物ですが、ある時焼いてみたら、温かい物も美味しく、両方作るように。
モニター当選した「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」はしっかりしているので、焼いても形が残ると思い、ホットカプレーゼにしました。
モニター当選した「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」はしっかりしているので、焼いても形が残ると思い、ホットカプレーゼにしました。
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