チキンナゲット★カレー味
Description
作り方
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1
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豆腐は水切りする(100g位になる)
ムネ肉を叩きミンチにして豆腐を混ぜ、
片栗粉、塩、カレー粉を混ぜてよくこねます。
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2
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サラダ油を熱し、スプーンですくい取り、揚げる。
きつね色になったら完成。
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コツ・ポイント
ソースは粗挽きマスタードとマヨネーズを混ぜたものです♡
カレー粉は好みで増減してみて下さい。
カレー粉は好みで増減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
豆腐入りのふわふわなナゲットの応用編です。