ずんだ羊羹

枝豆は熱湯で茹でて、薄皮も取っておく。
フードプロセッサーにかける

鍋に水、クリアガーを入れ沸騰してきたら、砂糖を入れ溶けたら最後に１を入れ混ぜて火を止める。

2を型に流し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。