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卵白を凍らせます(一時間程度)
卵白をボウルに移して、砂糖を数回に分けて加えながらメレンゲを作ります。
卵黄を一個ずつ加えて混ぜる。そのあとに牛乳を加え、混ぜる。
薄力粉をふるいにかけて、メレンゲに加えて混ぜます。
ここで隠し味にメープルシロップを加えてください*゜
クッキングシートをパウンド型に敷き、そこへ生地を入れます。数回上から落として空気を抜きます!
180℃に余熱しておいたオーブンで35分(焼けていなかったらまたオーブンで数分焼きます)
型から取り出して冷まします。切ったら完成です*゜
初でこんなにフワフワ ♡ つくれぽありがと♡(.› ‹. )