ザクザク食感 麦チョコ&オートミールバー
作り方
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1
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レシピID:2087636 のオレンジピールとレモンピールを使用。細かく刻んでおきます。
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2
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オートミール、砂糖、フルーツピールをボウルに入れます。
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3
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牛乳、バターを電子レンジで15-20秒温め溶かし、ボウルに加えます。
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4
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さっくりかき混ぜ、オートミールがしっとりしたら麦チョコを加えます。
ポロポロしていますが、押し固めるので大丈夫です。
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5
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バットなどにアルミホイルを敷き、生地を均します。指で厚さ1cmほどに押し固めます。
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6
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生地をバットから天板に移し、オーブントースター弱で約10-15分。
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7
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全体的に薄く焦げ目がつけば完成です。
熱いうちにナイフで切り目をつけてから冷まします。
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8
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冷ますと丁度良い硬さのシリアルバーの完成です。朝食、間食にどうぞ。
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コツ・ポイント
マシュマロ不使用のザクザク食感のシリアルバーです
このレシピの生い立ち
カロリーダウンの為にマシュマロや小麦粉を省きましたが、しっかり押し固めれば大丈夫でした(*^^*)麦チョコのほろ甘苦さとザクザク感がマッチします。