マグロ【マグロの照り焼き丼】の画像

Description

海鮮丼のアレンジver.みたいなものです。

材料

1枚
4分の1
★にんにく(すりおろし)
1片
★しょうゆ
適量
★みりん
適量
★黒酢
少量

作り方

  1. 1

    1、★を合わせて漬けダレを作る。

  2. 2

    2、マグロを適度な大きさに切り分けたら漬けダレに付けて数時間置いておく。

  3. 3

    3、置いておいたマグロを焼く。

  4. 4

    4、海苔、大葉をきざむ。

  5. 5

    5、マグロが焼き終わったらしめじを焼いて盛っていく。

  6. 6

    6、海苔、大葉を上に盛って完成!!!

コツ・ポイント

つい数日前に作った海鮮丼のアレンジですから簡単ですよ。

このレシピの生い立ち

サク切りでこういうの良く作りますよ
レシピID : 2185413 公開日 : 13/04/09 更新日 : 17/06/01

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