ふわふわ簡単マフィン
Description
こんなに簡単なのに、焼きたてふわふわ。
材料
(マフィン型(カップ)4〜5個くらい)
作り方
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1
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サラダ油と砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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(1)に卵を加えて混ぜる。
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3
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(2)にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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4
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さらに牛乳を加えて混ぜる。
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5
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マフィン型(カップ)に生地を6分目まで入れて、180℃に予熱していたオーブンで20〜25分焼けば完成。
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6
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材料はよく混ざってればOKです!(順番は何でも大丈夫ですよ!混ざりやすいかどうかだけです)
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コツ・ポイント
型に生地を流し込むとき、あまり入れ過ぎると膨らみ過ぎて形が変になってしまうで、6分目がベストです。
このレシピの生い立ち
わざわざ材料を買いに行くのが嫌なので、とにかく家に常備してるもので作れないかなーと。私がよく作るレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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