タンドールチキン自己流♡
Description
家にある香辛料で自己流タンドール♪
スパイシーで美味しいよ♡
スパイシーで美味しいよ♡
凜空７０５
材料
（４人分）
８本
大さじ３
①カレー粉
大さじ２
①ケチャップ
大さじ１/２
①ソース
大さじ１/２
①オイスターソース
大さじ１/２
①パプリカパウダー
大さじ１
①クミンパウダー
大さじ２
①イタリアンハーブミックス
少々
小サイズ１/４
①にんにく(すりおろし)
１/２片
①しょうが(すりおろし)
少々
①塩・こしょう
少々
①コリアンダー
大さじ１
作り方
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1
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①をすべて入れて混ぜる。
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2
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①にささみを入れて冷蔵庫で１時間以上漬けておく。
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3
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魚のグリルで１０～１５分焼いて出来上がり♪
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4
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H25．4．28追記
ケチャップ・ソース・オイスターソース追加してみました…意外に美味しかったです♪
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5
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H25.８．２３追記
コリアンダー追加
カレー粉・クミンを大さじ１増量
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コツ・ポイント
香辛料は購入しやすいのばかりだから、作り易いと思います。
辛めが好きな方は、唐辛子を少し入れるといいかも。
オーブンでもいいですが、タレがポタポタ落ちるので魚のグリルの方がいいかと！！
辛めが好きな方は、唐辛子を少し入れるといいかも。
オーブンでもいいですが、タレがポタポタ落ちるので魚のグリルの方がいいかと！！
このレシピの生い立ち
タンドールチキンが大好きなんですが、食べに行くにもお店は遠い!!そんなこんなで家で簡単に出来ないかな!!っと思い……まだ改良の余地有りなのでコレ以上の出来がいい時に再度UPしま～す。
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凜空７０５
