豚肉と余り野菜でピリ辛炒め
ゆかキッチン♬
作り方
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1
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ピーマン、ナスを食べやすい大きさにきり、ナスは変色を防ぐ為に水につけておきます。キャベツはざく切り。えのきは
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2
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気持ち多めのサラダ油を熱し、豚肉と水気を切ったナスを炒めます。だいたい火が通ったら残りの野菜達を炒めます。
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3
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焼肉のタレと豆板醤を入れてからめれば出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は豆板醤を抜いてくださぃ☆逆に辛いモノ好きな方は豆板醤をたして激辛チャレンジψ(｀∇´)ψ
このレシピの生い立ち
余った野菜達で簡単にささっと(・ω・)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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