【簡単5分】サンマの缶詰どんぶり
作り方
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1
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玉子を溶いて片栗粉、砂糖、塩を入れて混ぜてフライパンで薄く焼き千切りにしておく(錦糸玉子)
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2
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あったかご飯に錦糸玉子を乗せてサンマの缶詰を乗せる、缶詰の汁もかける、ネギを刻んでサンマの上に乗せて完成
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コツ・ポイント
錦糸玉子が上手く焼けなかったら売ってるものを使ってもよいです。
缶詰はサンマに限らず、焼き鳥だったり、イワシだったり色々やってみてください。
缶詰はサンマに限らず、焼き鳥だったり、イワシだったり色々やってみてください。
このレシピの生い立ち
白いご飯を食べる際にサンマの缶詰が視界に入ったので丼で食べようかなと思って作ったのです。