ヨーグルトソースでアボカドグラタン

ヨーグルトソースでアボカドグラタンの画像

Description

水切りヨーグルトを使ったソースで簡単にアボカドグラタンはいかがですか?

材料 (6人分)

3個
塩コショウ
適量
ヨーグルトソース レシピID:2180769
大さじ9
ソースの材料
西京味噌
大さじ3
1個
にんにく(すりおろし)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    水切りヨーグルトの作り方
    ザルにキッチンPを敷きヨーグルトを入れ一回り小さなボールを下にしてラップをかけ冷蔵庫で1~2日

  2. 2

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    こちらは初めから水切りの状態です
    まるでクリームチーズのようです

  3. 3

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    ヨーグルトソースの作り方はこちら
    レシピID:2180769

  4. 4

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    アボカドをくり抜き食べやすい大きさに切りボイル海老・ソースと一緒に和え塩コショウで味を整えてアボカドの器に盛り付ける

  5. 5

    写真

    チーズをかけ、トースターでこんがり焼く
    熱々をどうぞ♪

  6. 6

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    ソースを使ったレシピはこちら
    レシピID:2187616

  7. 7

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    レシピID:2187670

  8. 8

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    レシピID:2187592

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です
海老の代わりにハムやソーセージでも良いです

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトを使ったソースを考えたので、お料理のバリエーションとして考えました
レシピID : 2187605 公開日 : 13/04/11 更新日 : 13/05/30

このレシピの作者

どんぴんたん
北海道在住 
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

ブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/

インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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horseland
こんばんは!サッパリしたヨーグルトソースで美味しく頂きました♬アボカドがリッチなお味♡ご馳走様でした(╹◡╹)♡
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ぶるゆん
これだ!と思い作りました。アボに合う!ジャガ卵トマト入り

作って頂いてとっても嬉しいです♪れぽしてくれてありがとう☺

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Mt.Kachikachi
ソースがとても美味しくてえびアボカドだけだなく野菜も絶品でした。

作って頂いて嬉しいです♪レポしてくれてありがとう(´∀`)

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ももり0902
皮に収まらなかったのでお皿で!味噌とヨーグルトとっても合いますね

初めまして!作って頂いて嬉しいです♪レポしてくれてありがとう