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レンジで簡単♪ヨーグルトプリン

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Description

レンジでチン♪チーズケーキみたいな味のプリンです！

材料 （ココット2個分）

牛乳
150cc
ダノンビオ
1個
砂糖
40g
卵
1個

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳と砂糖を耐熱容器に入れて40秒程レンジでチンします。人肌よりちょっと温かいくらいでokです。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を割り入れて良くほぐし、1を少しずつ入れながら混ぜます。

  3. 3

    写真

    ダノンビオを投入しさらに混ぜます。そのあと濾す投入なめらかになります。ザルに残ったフルーツは適当に混ぜます。

  4. 4

    写真

    プリン液完成です。泡があるときは爪楊枝でクルクルしてみたりスプーンで潰してみたり。

  5. 5

    写真

    容器に入れて数カ所穴をあけたラップをふんわりかけて、レンチン！600Wで1分程。

  6. 6

    写真

    指で軽く触ってフニッとした弾力があればokです♪粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成☆

コツ・ポイント

加熱しすぎに注意。フニフニの状態でも余熱で固まるので大丈夫だと思います♪

このレシピの生い立ち

ダノンビオが当たったので、簡単にできるアレンジを考えました。プリンにヨーグルトを混ぜたらチーズケーキっぽい味になるんじゃないかと思って。
レシピID : 2189397 公開日 : 13/04/13 更新日 : 13/04/13

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レンジで簡単♪ヨーグルトプリン
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