すぐできる！新玉ねぎの玉子のっけ

新玉ねぎは出来るだけ薄くきります。
塩でもみ、その後水にさらします。
水を何度か替え、よくさらします。

しっかり水切りして、お皿に盛り付け真ん中に玉子の黄身をのせます。
ソースをかけ、よく混ぜて召し上がれ！