油はねなし！新ジャガの丸ごとフライ！

Name: 油はねなし！新ジャガの丸ごとフライ！
Cook time: 20 min
Ingredients: 新ジャガ 一袋; 塩 適量

Description

旬の新ジャガを丸ごと揚げます。
ひと工夫で油はねなし！

一袋

塩

適量

油に材料を入れてから、火にかけます。
多少、水がついていてもはねません。
今回の新ジャガは大きめだったので、大きいものは半分にしました。

新ジャガが出ると皮付きで丸ごと揚げて頂きます。そのままでも、料理の添えにも重宝です。
揚げ方は以前料理番組で見た方法で揚げます！

レシピID : 2189514 公開日 : 13/04/13 更新日 : 13/04/15

25件 (24人)

2021年5月26日

油はねしなくて安心して作れました！美味しくて好評でした。

2021年4月25日

旬のものはシンプルが一番！簡単で油はねも無く、揚げたてが最高でした！

2020年5月24日

油はねなく出来て嬉しいです。新じゃがの時期を満喫します！

2019年3月28日

美味しくできました！新じゃがやはり美味しい！また作ります。

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます♪新じゃがの美味しい時期ですね！