詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

チーズと卵だけのカルボナーラ＠４２０kcal

チーズと卵だけのカルボナーラ＠４２０kcalの画像

Description

カルボナーラってカロリー高そう！なので苦手だったのですが、これはおいしいです。
一食４２０kcalです。
びっくりするぐらい濃厚なお味です。
脳みそにガツンときます。

材料 （１人分）

パスタ
８０～１００ｇ
卵
１個
パルメザンチーズ
大さじ４
■ 塩
■ 黒胡椒
■ パセリ

作り方

  1. 1

    卵、チーズ、塩コショウを混ぜます。混ぜたものをフライパンに入れます。（火はつけないで、放置）

  2. 2

    パスタをアルデンテに茹でます。

  3. 3

    パスタの茹で汁大さじ２ぐらいと、茹で上がったパスタを１のフライパンに入れ、中火でささっとからめます。好きなハーブをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

ベーコンがあればかりかりに焼いてプラスするといいかもです。パルメザンチーズは、かたまりで売ってるのを削って使う方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

本場では、生クリームも牛乳も使わない？？うわさに聞いたので、作ってみました。
レシピID : 219155 公開日 : 05/10/03 更新日 : 06/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2010年1月31日
写真
ちおの
簡単で上手い♪今度はベーコンと玉葱入れて朝鮮してみます♪
2007年8月16日
写真
ベキヲ
ダンナチャマ作★冷蔵庫の材料で簡単にできちゃった！濃厚だぁ～

ありがとう☆旦那さんお料理上手～(ノ´∀｀)いいな♪

2007年7月27日
写真
ラッチーU^ｪ^U
リピです✿前回よりクリーミーにできましたぁヾ（ｏ´∀｀ｏ）ﾉ♥♡

ラッチーさんリピありがとう(*>▽<*)ゞおいしそう！！

2007年6月11日
初れぽ
写真
ラッチーU^ｪ^U
チーズと卵だけでも濃厚でおいしかったですヾ(′▽`●)ノ♥♡

なんておいしそうなー♪(ノ´∀｀)チーズ好きにはたまりません

つくれぽを書く

( )
akitty
チーズと卵だけのカルボナーラ＠４２０kcal
by akitty