うちの☆ゴーヤ de サラダ☆の画像

Description

シンプルなのにとっても美味しい一品です。

材料

1本
鶏ハム (ID : 2192133
1/2枚分
マヨネーズ
適量
適宜(なければいらないです)

作り方

  1. 1

    ゴーヤ・鶏ハムは薄切りにします。

  2. 2

    写真

    ゴーヤはサッと塩ゆでして、冷水につけギュッと固く絞ります。

  3. 3

    写真

    ボールに鶏ハム・ゴーヤ・マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    食べる直前に、白ゴマを振ります。

コツ・ポイント

茹でたゴーヤを冷水に入れ、水気をしっかり取り除くことがポイントです☆

分量は基本お好きな量で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

私の母が4年前に作ったアイデアサラダです♪

それ以来うちの夏の定番サラダです\(^o^)/
レシピID : 2192016 公開日 : 13/04/15 更新日 : 13/05/10

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初れぽ
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さくらん餅
ゴーヤ頂く事多いから美味しい消費レシピ♡素敵レシピ感謝♡