豚のピリ辛クリーム煮
Description
サツマイモとホワイトシチューがよく合います！そして豆板醤の辛味がマッチします。
そうずR
材料
（2〜3人分）
150g
1/2本
半分
1個
ホワイトシチューのルゥ
2個
豆板醤
小さじ1〜2
150cc
ワイン
大さじ2
作り方
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1
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豚肉をオリーブオイルで炒め、火が通ったらセロリ以外の野菜を入れる。
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2
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野菜にも全体に油を馴染ませたらワイン、水を加え、一煮立ち。その後ルゥを入れ、溶かす。最後に豆板醤を入れて味を整えて完成☆
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コツ・ポイント
クリームシチューのルゥは結構甘いので、豆板醤は多めに入れても大丈夫です！むしろ少し多めに入れて、辛くした方が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ホワイトクリームシチューのルゥを使って作りたかったので、考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そうずR
