さつま芋の昔煮❀の画像

Description

人気検索1位ありがとう♬おやつにもなるさつま芋の煮物です♪お弁当にも持って行くとホットする甘さです❀

材料 (さつま芋2本分)

中2本340g
三温糖
大さじ1.5
醤油
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

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    さつま芋は綺麗に洗い汚れを取る.皮付きのまま2㎝位の輪切りにし柔らかくなるまで茹でる.

  2. 2

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    一度お湯を全て捨て鍋に芋、水、砂糖を入れ蓋をして弱火で5分煮る.更に醤油を入れ蓋を取り煮汁をからめる.出来上がり!

コツ・ポイント

②の所で焦げやすいので注意!②でお醤油を入れたらシッカリ汁気を飛ばすとさつま芋がシットリ、ホクホクになりますo(^o^)o

このレシピの生い立ち

おばあちゃんも母もお弁当に入れてくれました♪
レシピID : 2193736 公開日 : 13/04/16 更新日 : 15/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yesmama
木曜日の夕食と翌朝のお弁当にお世話になりました❣️薩摩芋がより甘くなり美味しい💕柔らかに茹でてから味をつける工程も素敵です☺️有難う

yesmama さんおはようございます♪素敵なビデオレポ頂き感激♡優しいお母さんの愛情弁当ですね♡京都は寒いでしょ?ご自愛下さい

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ゆきグリ
さつまいもがあると、こちら思い出します!息子の幼稚園の遠足用のお弁当にも!息子完食でした!また作ります♪

こんにちは♪薩摩芋の季節ですね♪遠足のお弁当に参加ありがとうございます♡彩り良く可愛いですね(╹◡╹)♡

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ペキのリリー
さつま芋が甘じょっぱくてホクホク♡ほっこりしますね(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)大好きな味で完食しちゃいました♫

こんにちは♪ホッコリ美味しそうです!ヤッパリ秋は薩摩芋ですね♡旬の野菜レポありがとうございます〜

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もふもふクロさん
三温糖の優しい甘味としっとりしたさつま芋が美味しいです😋少量のお醤油で味が締まりますね♪明日のお弁当にも入れます🍱

こんばんは♪旬の薩摩芋レポありがとうございます〜ホッコリ美味しそうです♡