ハマった!ヘルシー高野豆腐と豚肉の炒め物

ハマった!ヘルシー高野豆腐と豚肉の炒め物の画像

Description

高野豆腐を炒めたら思いの外美味しくできでビックリ!子供も私もハマった♪味付けもシンプルで簡単なのでぜひお試しあれ!

材料

100g
軽くひとつかみ
軽くひとつかみ
みりん
小さじ2
醤油
小さじ2
サラダ油
少し

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻して食べやすい大きさに切る(小さな子供がいるため今回は豚肉も高野豆腐も白菜も小さく切っています)

  2. 2

    写真

    フライパンに薄く油を敷き豚肉を炒めて、野菜と高野豆腐を入れて炒める。

  3. 3

    みりんと醤油を入れて全体に混ざったらOK。簡単過ぎてすみません。

コツ・ポイント

甘めがお好きな方はみりんを少し多目に、醤油辛いのがお好きな方は醤油を多目に加減してくださいね♪

このレシピの生い立ち

高野豆腐を煮物以外の調理法で食べたくて、結構適当に作ったわりにとても美味しく出来たのでぜひ皆さんにもお試しいただきたいです
全量約430kcal
レシピID : 2193834 公開日 : 13/04/16 更新日 : 13/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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momocookin
辛味噌を加えてピリ辛で♪ボリュームあってウマウマ感謝です♪

辛味噌美味しそう!!ヨダレが^^;素敵アレンジ大感謝!!

初れぽ
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ikutanmama
美味しくできました~!高野の新しい食べ方ですね♪

高野豆腐って以外と万能なんですよね!美味しそう!食べたい!!