混ぜるだけ!簡単米粉のホットケーキ♪

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Description

ホットケーキミックスがなくても、混ぜるだけで簡単にホットケーキが出来ます。
米粉を使えばふわふわもっちもち食感!

材料 (2人分)

100g
砂糖
大2
3g
1ケ
90㏄

作り方

  1. 1

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    全部の材料をボウルに入れてホイッパーでよくかき混ぜる。(粉モノはふるってね)

  2. 2

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    バターをひいて温めたフライパンに、お玉ですくって流しいれ中火で焼く。ポツポツ穴が開いてきたらひっくり返す。

  3. 3

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    ひっくり返し、10秒程度 焼き目がついたらOK。

  4. 4

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    3を重ねて、粉糖をふったり、バターやシロップをかけて召し上がってください

コツ・ポイント

米粉がないときは小麦粉で作ってもOK。
ホイッパーでよく混ぜるとふわふわ食感のパンケーキが出来ます。

このレシピの生い立ち

米粉を使うと ふわふわモチモチ食感です。
レシピID : 2195491 公開日 : 13/04/18 更新日 : 13/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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秀狼1011
まわりはさくさく中はふわふわでとても美味しかったです。米粉とは思えない
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ゆゅきぃー
米粉使いたくてレシピ参考にさせてもらいました。サクフワでおいしかった!!リピします!!
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ともいくろ
二歳の娘に、クリスマスケーキとして焼いてあげました♪もちもち、優しい甘さで大人も思わず摘まんでしまう美味しさでした!