ふんわり♪長ネギのかき玉汁

ふんわり♪長ネギのかき玉汁

Description

話題入り感謝♪
ふんわりたまごと甘〜い長ネギの優しいかき玉お味噌汁です
( ´ ▽ ` )

材料 (2人分)

長ネギ
1〜1本半
1〜2個
600cc
小さじ1強
味噌
お好みの量

作り方

1

ネギを小口切りにします。

卵を割り、白身を切るようにといておきます。

2

鍋にお湯を沸かしネギを入れます。

しんなりするまで火を通すとネギの甘みが出てきます。

3

味噌を溶かし入れます。

鍋の汁をお玉でくるくる回してとき卵を回し入れます。

4

すぐいじらず、卵がふんわり浮いて来たら最後にだしの素を入れ、軽く混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

だしの素は後入れ推奨。

ネギはケチらずたっぷり入れた方が甘くて美味しいです!

このレシピの生い立ち

野菜がネギしか無かったのですw

ありあわせメニューだったけど家族が大絶賛だったので^^

レシピID : 2196581 公開日 : 13/04/19 更新日 : 16/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

19/02/06

写真

長ネギを2本たっぷり入れました!美味しかったです♬

Aloha☆★

お葱たっぷりでおいしそうです^^素敵なれぽありがとう♪

16/07/22

写真

優しい味付けで美味しかったです♪簡単でした!

ちぃママ☆ミ

作って貰えて嬉しいです♪素敵なれぽ感謝です^^

16/06/30

写真

豆腐も入れリピです♪卵が優しい味でホッとしますね☆ごちそう様♪

ドルフィンサーモン

作って貰えて嬉しいな~^^いつも素敵なれぽ感謝です♪

16/05/13

写真

残り物のカニ缶も入れて。自在にアレンジ出来て良いですね♪

こよみさん

カニ缶入りおいしそうです!!素敵なれぽ感謝です♪

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