簡単手間なし夜食クッキーの画像

Description

夜食にバターなし!簡単さくっとできちゃう満足クッキー。

材料

150~200g(一袋)
メープルシロップ
30g~40g
1個
ひとつまみ
黒砂糖
大さじ1
※お好みではちみつ
大さじ1
※お好みでバニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに、メープルシロップ、塩、、砂糖、卵をいれすりまぜる。※はちみつはここで

  2. 2

    1にホットケーキミックスを3回に分けていれる。耳たぶ位の堅さになるまで折り畳むように手でこねる。バニラエッセンスは最後。

  3. 3

    オーブンは180度にあたためておく。

  4. 4

    打ち粉をし、生地をのばし、好きな型で抜く。
    7mm以下の厚さで。

  5. 5

    オーブンで20分くらい。焼き色がほしければ、わたしは、途中で中段から上段にいどうさせてます。

  6. 6

    写真

    焼きあがったときに軽くフワフワ感でも、余熱で天板の上で5分ほどおくことで、外側がなカリッとします。

  7. 7

    写真

    多少膨らむので、間隔をあけておいてください。

コツ・ポイント

最後の余熱がカンジンです(。・ω・。)
オススメは、カナダシタデールのメープルシロップ。少量で甘く幸せになります(*^_^*)

このレシピの生い立ち

よる、寝付けない中、本読みお茶請けにクッキーがたべたくて♪バターがないから胃にも優しい~。
レシピID : 2196926 公開日 : 13/04/19 更新日 : 13/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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卯月奏音
ラム酒を入れてみました。ほんのり優しい甘みが嬉しいですね。:D

ありがとうございます(。>∀<。)ラム酒もいいですね♡