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バターは常温で柔らかくしておく。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。卵は溶き、バナナは粗く潰しておく。
柔らかくなったバターを白くなるまで泡だて器で混ぜ、砂糖を数回に分けて入れて良く混ぜる。
2に溶き卵を少しづつ入れる。つぶしたバナナと蜂蜜を入れ、さらに混ぜる。
3にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ、型紙を敷いた型に流し入れる。
トントンと空気を抜き、180度のオーブンで40分焼く。(途中、15分くらいしたら素早く真ん中に切れ目を入れる。)
いつもありがとうございます!定番にして頂き光栄です♡
リピリピ、すごく嬉しいです~♡有難うございます!
アールグレイ!美味しそうですね~♡れぽ、有難うございます♡
嬉しいコメント有難うございます~!