ウインナーパン
ももたろーす
作り方
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1
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パン生地の作り方→レシピＩＤ：2197438
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2
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八頭分した生地を麺棒で15cm×5cmくらいの縦長に伸ばし、包丁で左右に五箇所ほど切り込みを入れます。
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3
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生地の真ん中にフランクフルトを置き、切り込みを入れた部分を左右交互に畳むようにフランクフルトを包んでいきます。
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4
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卵黄と水を混ぜたものを生地に塗り、ケチャップとパセリをかけて１８０度のオーブンで１０〜１２分間焼きます。
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コツ・ポイント
生地の包み方は基本自由です。
生地が余ったら漉し餡やカスタードクリームを包んで焼いても美味しいですよ。
生地が余ったら漉し餡やカスタードクリームを包んで焼いても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
バターロールを作ったついでに作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
