薄切り豚肉のミルフィーユカツ♡
作り方
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1
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薄切り豚肉を一枚ずつ広げて、大葉→肉→チーズ→肉→キムチ→肉と重ねながら挟んでいく。
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2
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全部で7層位で…トンカツ位の大きさに♪
平たいフライパンに油を入れて、後はカツを揚げるようにじっくり揚げて出来上がり!
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3
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お好みでケチャップ付ける。
簡単だけどおかずにもなるし、つまみにもなるネ。
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コツ・ポイント
肉から具がはみ出ないように作ると上手く綺麗に揚がる。チーズが入ってるから、しばらくしてから切ると切り口が綺麗になるネ⤴
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った薄切り豚肉を使って
カツ風にしてみた(笑)
カツ風にしてみた(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)