キノコのサラダ♡オーロラドレッシング
Description
キノコたっぷりのヘルシーサラダ☆
オーロラドレッシングでいつもと一味違うサラダをどうぞ…(^_−)−☆
オーロラドレッシングでいつもと一味違うサラダをどうぞ…(^_−)−☆
材料
(二人分)
作り方
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1
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しめじはレンチンして、塩コショウをまぶしておく。
ケチャ、マヨ、豆乳、塩コショウを混ぜて、ドレッシングを作っておく。
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2
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お皿に水菜をしき、キノコとトマトをのせる。
軽く塩コショウしてから、作っておいたドレッシングを回しかければ出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
豆乳を使うことで、マヨネーズの量を減らしてヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
しめじが一株まるっと残ってたので、サラダにしてみました♡
いつもと違う味で食べたくて、オーロラドレッシングにしてみましたぁ♪( ´▽`)
いつもと違う味で食べたくて、オーロラドレッシングにしてみましたぁ♪( ´▽`)
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