フライパンひとつ！チキンときのこのパスタ
まえぃむ
作り方
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2
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鶏肉を焼きます。
中まで火が通っていれば、フライパンからいったん取り出します。
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3
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フライパンに水を入れ、沸騰させます。
沸騰したら、オリーブオイル大さじ1を入れます。
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4
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沸騰したところに、パスタを半分に折りいれ蓋をします。ときどき混ぜてくださいね。
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5
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2分くらい茹でたところに、きのこを入れ一緒に茹でます。
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6
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水分がなくなってきたら、硬さを確認します。（まだ堅いようなら、50ccくらい加えて茹でてください。）
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7
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茹で上がったら、蓋を取りパスタを炒めます。
ピーマンと残りのオリーブオイルをここで入れます。
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8
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先ほど焼いた鶏肉とトマトをいれ炒めます。塩、あらびきコショウを入れ、味を調え、だし醤油を入れて完成。
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コツ・ポイント
水の調整は、お好みでしてみてください。
冷蔵庫の残り物でも作ってみてください。
冷蔵庫の残り物でも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
お昼に気軽に作りたくて、いろいろ試してこれが一番美味しくできました(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
