♡美味しいきのこたっぷりクロックムッシュ
作り方
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1
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しめじと切ったエリンギを油をしいたフライパンで塩コショーを適量ふって炒めます.
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2
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しんなりしてきたらホワイトソース缶をいれて温める程度に炒めます.
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3
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食パンに2をのせてそのうえに食パンをのせてまた2をのせてピザ用チーズをのせてオーブンで焼きます.
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4
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チーズがとろけたらできあがりです.
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コツ・ポイント
簡単なランチです.
このレシピの生い立ち
休日ランチは旦那様がいるのでおいしいランチを考えます.パンのときはちょっとカフェのようなサンドウィッチを意識します♪