豚肉のサムギョプサル風
Description
ブロック肉をグリルして小ねぎ、ベッタラカクテキ、ニンニクチップ、甘味噌をつけてサンチュに巻いていただきます。美味！
Jasmingreenleaf
材料
（4人分）
作り方
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1
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豚肉はフライパンで焼き、1cm幅の短冊きりにする
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2
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サンチュの上に乗せ、こねぎ、ベッタラカクテキ、甘味噌、にんにくチップを乗せて巻いていただきます
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3
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辛いの苦手な娘は普通のベッタラ漬けで
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コツ・ポイント
・もっとヘルシーにしたい場合は豚しゃぶ用のお肉を茹でて代用してもおいしいです＾＾
・カクテキ、にんにくちっぷの食感が口の中でとても楽しいですよ！
・大葉をプラスしてもおいしいです
・カクテキ、にんにくちっぷの食感が口の中でとても楽しいですよ！
・大葉をプラスしてもおいしいです
このレシピの生い立ち
豚ばら肉だと脂がきつすぎたので脂身の少ないロースやモモ肉で代用。
厚めのお肉を使うのでジューシーでおいしいです＾＾
厚めのお肉を使うのでジューシーでおいしいです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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