新しょうがの豚肉巻きの画像

Description

シャキシャキ新しょうがの食感と香りがたまらない☆ロール状のしょうが焼きって感じです。

材料 (4〜5人分)

醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
適量
オイル
適量

作り方

  1. 1

    しょうがを千切りする。そのしょうがを豚肉で巻く。巻いたら片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにオイルをしき、巻き終わりを下にして中火で焼く。片面焼き色がついたら、裏返す。

  3. 3

    肉に火が通ったら醤油、みりん、酒を入れて絡めてできあがり♪

コツ・ポイント

豚肉はモモ、バラ、ロースお好きなものでどうぞ。タレ味にせずに、塩コショウでもさっぱりでいいかも知れません。

このレシピの生い立ち

新しょうがをおいしく食べたくて♡
レシピID : 2198838 公開日 : 13/04/21 更新日 : 13/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
カバゴン
美味しくいただきました♪あったまる~
写真
oyuking40
新生姜!美味しく作れました。おつまみに最高でした。

おつまみにしていただいてありがとうごさいます!

写真
デカちゃん
新生姜を美味しく頂きました!ご馳走さま(^^♪

とってもおいしそうです!れぽ、ありがとうございます☆

写真
lalpedhuez
新生姜をおいしくいただけました!

れぽありがとございます!おいしそうですo(^▽^)o