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まず市販のマーボーどーふの素をパッケージの指示どうりに具ナシでやる。
なすを食べやすい大きさに切ってあく抜きしていためる。
1の中にナスを入れる。
春雨を少し固めにゆでる（後で少し煮るから。）
春雨を3にいれ、少し煮て、豆腐をさいの目切りにしていれて、少し混ぜる。
仕上げにねぎを入れて完成!!
零華
零華
